10がつ21日木曜日は、

朝からお日様がでていて

秋晴れの外遊びには最高の日でした。

11時ころ、るーえんからお寺のお庭へ

お散歩にでかけました。🍁


初めて通るお庭の道に ...

だしの取り方(昆布だしとかつおだし)の基本を

保育園の栄養士さんの実演から学びました。


昆布を1時間以上水につけると
旨みが出てきます。
昆布には
グルタミン酸が含まれていて ...