ピータン料理🍳頑張ってみましたよ🤣

ピータンとザーサイをみじん切りして…

ネギ、生姜、ごま油、お酢、お醤油、お砂糖と混ぜ合わせてドレッシング風の物を作り…これを豆腐にかけます♪

せっかくなので中華のコースにして頂きましたよ💕
本日のメニューです❣️エビ🦐チリ、青椒肉絲、ピータン豆腐、おつまみピータン、チーズ春巻き、ひじきキャベツ人参椎茸の春巻き、ホタテ、椎茸レタスのあっさりスープ
素？は使わずにガラスープ以外は全て手作りですよ♪時間もかなりかかりました😵ねー。