ピータンとザーサイをみじん切りして…ネギ、生姜、ごま油、お酢、お醤油、お砂糖と混ぜ合わせてドレッシング風の物を作り…これを豆腐にかけます♪せっかくなので中華のコースにして頂きましたよ💕
本日のメニューです❣️エビ🦐チリ、青椒肉絲、ピ ...

大阪の親戚からある物が送られて来まして…

これが送られて来ましたよ大きさはほぼ冬蜜柑🍊と同じくらいです♪何だかわかりますか?じゃっじゃじゃぁん、ピータンでした!上の泥?を流水で洗うとこんな感じです♪殻を剥くと真っ黒色の白身?全部 ...

小さかった卒園児の皆さんも、きっと素敵な人となった事でしょうね。お仕事を頑張っている方、学生の方、もしかしたらお子さんのお父さんやお母さんになられた方もいるかもしれませんね。何はともあれ、20年、ご本人もご両親もよく頑張ってこられまし ...

いよいよ新しい年を迎え保育が開始…。

昨年に引き続きコロナ対策をして、一日一日を大切に過ごしてゆきたいと思います。近頃は寒い日も多いですが、今年も外遊びをして元気な体と心を育んでいきますよ!お子さんが寒がらないよう防寒着、 ...

12月31日から元旦にかけてブログをアップしておりましたが、なんと新年のご挨拶がぬけておりました事に気づきまして…😅

改めまして、新年明けましておめでとうございます。昨年は大変お世話になりました。本年もどうぞ宜しくお願い申 ...

お花💐もお飾りもお正月ですよー住職のご挨拶です♪

今年はコロナ対策のため、除夜の鐘撞き及び新年のお勤めは、量徳寺青年部と院内のみで執り行われました。本日は気温も低く、帽子なしでいると耳👂がジンジンするほどでした。寒い中、青年部の皆様有難うございました。感謝感謝です🙏皆様もくれぐれもご ...

お陰様を持ちまして、29日に保育園、預かり保育を無事に終えられホッとしています。コロナも変化?して、今後は幼児等小さい子も罹患しやすいとか…。皆様くれぐれも年末年始は不要不急の外出は避けて、人混みも避けてお過ごし下さいませね♪管内も又 ...

左キムチ、右鰊漬け、中央は大根の麹漬け…。お味はまずまずでしたよ😆

食は文化なり…。稚内は一昔前、(私の祖父母の時代でしょうか?)昔鰊漁が昔盛んで、鰊を身欠鰊にしたりして様々な食べ方をしていたとか…。その内の一つに鰊漬けがあります。私も子供の頃から冬になると食べている大好き💕な漬け物で、母から教わり地 ...